| Semaine du goût : DI pour la défense des terroirs | |
| # Bordeaux | Le 21 octobre 2008 à 00h46 |
Alors que s’ouvrait, samedi 18 octobre, la semaine du goût, période où est mise en avant la défense de la gastronomie française, et de la saine cuisine face à ce que l’on appelle communément la malbouffe, Dies Irae, fidèle à la défense de notre identité et de nos traditions a décidé de mener une action symbolique en vue de promouvoir les traditions culinaires françaises. C’est ainsi qu’une vingtaine de jeunes du mouvement se sont retrouvés samedi devant le Mac Donald’s du stade Chaban, afin de tenir un stand de produits du terroir. Pendant plus de 2 heures ce sont ainsi près d’une cinquantaine de personnes qui ont partagé gratuitement avec nous, saucisson, terrines, pâtés, fromages et vins divers, représentatifs de la diversité de notre héritage gastronomique. Cette action a permis de faire connaître notre mouvement dans une ambiance chaleureuse, et de sensibiliser les personnes sur la nécessité de défendre notre identité dans tous les domaines. Il n’est pas inutile de souligner qu’une culture est un ensemble qui s’étend aux moindres faits et gestes de la vie quotidienne, ce qui la rend si présente et vivante. Commençons par défendre nos traditions culinaires, notre mode de vie, de plus en plus menacées par la standardisation et par l’uniformisation des goûts et des cultures. Préférons un jambon beurre au hamburger, et un verre de rouge au Coca. Ce sont là des gestes simples que chacun peut faire. Le pôle social de Dies Irae renouvellera ce type d’action : rejoignez nous ! |
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